10 вкусных блюд из сердечек курицы, которые можно приготовить быстро

Сердечки курицы – это одна из самых доступных и питательных частей птицы. В их вкусе заложено нежное мясо с небольшим количеством жира и множество полезных элементов. И в то же время, сердечки готовятся очень быстро. Если вы являетесь поклонником куриного мяса и хотите разнообразить свой рацион, предлагаем ознакомиться с 10 простыми и оригинальными рецептами блюд из сердечек курицы!

1. Сердца курицы, запеченные с овощами – это легкое блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Просто обжарьте сердцаЪ курицы с различными овощами, такими как перец, томаты, лук, и добавьте приправы по своему вкусу. Благодаря этому рецепту вы получите сочное, ароматное и очень вкусное блюдо, которое подойдет для всех членов семьи!

2. Шашлык из сердечек курицы с соусом «Чимичурри» – это оригинальный и вкусный вариант шашлыка. Перемешайте соус «Чимичурри» из зелени, оливкового масла, лимонного сока и приправ, а затем замаринуйте сердечки курицы. Потом просто нанизывайте сердечки на шампуры и отправьте на гриль или на открытый огонь! Такой шашлык обязательно понравится всем гостям и станет главной изюминкой вашего приема пищи!

3. Сердце курицы в сливочном соусе с грибами – это идеальное блюдо для особых случаев. Обжарьте сердечки курицы с грибами на сковороде с добавлением сливок и приправ. Затем тушите под крышкой до готовности. Результатом будет нежное, ароматное блюдо с неповторимым вкусом, которое можно подавать как основное блюдо или с гарниром по вашему выбору.

И это только малая часть рецептов, которые помогут вам создать разнообразие на вашей кулинарной карте. Приготовление блюд из сердечек курицы не только вкусно, но и полезно. Попробуйте приготовить несколько рецептов и насладитесь вкусом и пользой этой замечательной части курицы!

Блюда с сердечками курицы в соусе

1. Сердечки курицы в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

• 500 г сердечек курицы
• 200 г свежих шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 г сливочного масла
• 200 мл сливок
• Соль, перец — по вкусу

Порядок приготовления:

1. Сердечки курицы обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
2. Добавить нарезанный лук и чеснок. Обжаривать все вместе 3-4 минуты.
3. Грибы нарезать тонкими ломтиками и добавить в сковороду. Обжаривать 5-7 минут.
4. Влить сливки и тушить 10 минут на среднем огне.
5. Подавать блюдо горячим.

2. Сердечки курицы в томатном соусе с овощами

Ингредиенты:

• 500 г сердечек курицы
• 2 морковки
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 200 г томатного соуса
• Соль, перец, тимьян — по вкусу

Порядок приготовления:

1. Сердечки курицы обжарить на растительном масле до готовности.
2. Добавить нарезанный лук, морковь, перец и чеснок. Обжаривать все вместе 5-7 минут.
3. Влить томатный соус, посолить, поперчить и добавить тимьян. Продолжать готовить 10-15 минут на низком огне.
4. Подавать горячим с гарниром по желанию.

Приятного аппетита!

Сердечки курицы в томатном соусе

Чтобы приготовить сердечки курицы в томатном соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г сердечек курицы
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 г томатов в собственном соку
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль, перец, специи по вкусу
• Зелень для украшения

Для приготовления блюда, следуйте инструкциям:

1. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте сердечки курицы в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета со всех сторон.
4. Добавьте томатную пасту и томаты в собственном соку. Перемешайте и тушите блюдо на среднем огне около 15 минут, пока сердечки курицы не станут мягкими.
5. По вкусу добавьте соль, перец и специи.
6. Подавайте готовые сердечки курицы в томатном соусе горячими, украсив зеленью.

Сердечки курицы в томатном соусе — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить даже в будний день. Оно идеально сочетается с гарниром из картофеля или риса. Попробуйте приготовить этот вариант сердечек курицы — вы точно не пожалеете!

Сердечки курицы в сметанном соусе

Ингредиенты:

• 500 г сердечек курицы
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 200 г сметаны
• Соль и перец — по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить.
2. Сердца курицы промыть и очистить от лишней пленки, если она есть. Срезать верхнюю часть, оставив только сердцевину.
3. В сковороде раскалить масло и обжарить лук до мягкости. Затем добавить чеснок и сердечки курицы. Обжаривать на среднем огне до готовности — около 10-15 минут.
4. Посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану. Тушить все вместе еще 5-7 минут.
5. Готовое блюдо можно украсить зеленью и подавать к столу.

Сердечки курицы в сметанном соусе — отличный вариант для быстрого ужина или обеда. Подавайте его горячим, с картофельным пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!

Сердечки курицы в грибном соусе

Для приготовления сердечек курицы в грибном соусе вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г сердечек курицы;
• 200 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г сливочного масла;
• 200 мл сливок (10-20%);
• соль, перец — по вкусу;
• зелень — для подачи.

Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: очистите и нарежьте лук и чеснок, нарежьте грибы полукольцами.
2. В сковороде разогрейте сливочное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте грибы и обжаривайте их до готовности. Затем добавьте сердечки курицы и обжарьте их до румяности.
4. Влейте сливки в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Помешивайте все ингредиенты и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь и готовьте блюдо на среднем огне, помешивая время от времени, около 10-15 минут, пока соус не загустеет.
6. Проверьте готовность сердечек курицы. Они должны быть мягкими и сочными.
7. Подавайте блюдо на стол, посыпав зеленью.

Сердечки курицы в грибном соусе — это прекрасное блюдо, которое может быть предложено как на повседневном ужине, так и на праздничном столе. Оно отлично сочетается с гарниром из картофеля или риса, а также с свежими овощами. Попробуйте его готовить и наслаждайтесь его вкусом вместе с вашими близкими!

Жареные сердечки курицы

1. 300 г сердечек курицы;
2. 1 столовая ложка растительного масла;
3. 2 зубчика чеснока;
4. соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Сердечки курицы вымыть под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец.
2. Сердечки нарезать на половинки или кружочки, как вам удобнее.
3. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
4. В сковороде разогреть растительное масло.
5. Добавить сердечки курицы в сковороду и обжаривать их на среднем огне до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
6. Добавить чеснок, соль и перец, перемешать и жарить еще около 2 минут.
7. Готовые жареные сердечки курицы можно подавать к гарниру или использовать в качестве начинки для салата или бутерброда.

Приятного аппетита!

Жареные сердечки курицы с луком

Для приготовления жареных сердечек курицы с луком вам понадобятся следующие продукты:

• 500 грамм сердечек курицы;
• 1 большой лук;
• 3 столовые ложки масла;
• соль и перец по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Сначала необходимо промыть сердечки курицы под холодной водой и тщательно обсушить.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить сердечки курицы в сковороду и обжаривать на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
5. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Готовые жареные сердечки курицы с луком можно подавать горячими как основное блюдо или использовать в качестве начинки для бутербродов и сэндвичей.

Жареные сердечки курицы с луком — это простое и питательное блюдо, которое оценят как взрослые, так и дети. Оно идеально подходит для быстрого ужина или перекуса в любое время дня.

Жареные сердечки курицы с овощами

Для этого блюда вам понадобятся свежие сердечки курицы, овощи (можно выбрать любые по своему вкусу, например, морковь, брокколи, цветная капуста), растительное масло для жарки, соль и перец.

Сначала необходимо промыть сердечки курицы в холодной воде и удалить из них возможные пленки и лишний жир. Затем нарезать овощи небольшими кусочками.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте сердечки курицы и обжаривайте их до золотистого цвета с обеих сторон. Затем добавьте овощи и обжаривайте их вместе с сердечками еще около 5-7 минут до готовности.

После этого посолите и поперчите блюдо по своему вкусу. Подавайте жареные сердечки курицы с овощами горячими, посыпав сверху зеленью или измельченным чесноком. Можно подать это блюдо с гарниром из риса, картофеля или кукурузы.

Жареные сердечки курицы с овощами — это отличный выбор для быстрого обеда или ужина. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его ароматом и вкусом!

Запеченные блюда с сердечками курицы

1. Запеченные сердечки курицы с овощами. Для этого блюда вы можете взять сердечки курицы, перец, морковь, лук и другие овощи, нарезать их и выложить в форму для запекания. Посолите, поперчите и добавьте свои любимые специи. Затем запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

2. Запеченные сердечки курицы в сливочном соусе. Отварите сердечки курицы, а затем обжарьте их на сливочном масле. Добавьте муку и поджарьте еще немного. Постепенно влейте сливки, посолите, поперчите и варите несколько минут, пока соус не загустеет. Выложите сердечки в форму для запекания, залейте соусом и запекайте в духовке при 200 градусах около 20 минут.

3. Запеченные сердечки курицы в томатном соусе. Смешайте томатную пасту, соевый соус, мед, оливковое масло, чеснок и специи. Поместите сердечки курицы в форму для запекания, залейте соусом и хорошо перемешайте, чтобы сердечки были покрыты соусом со всех сторон. Запекайте при 180 градусах около 30-40 минут.

4. Запеченные сердечки курицы с грибами. Обжарьте сердечки курицы с луком до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте еще несколько минут. Посолите, поперчите, добавьте специи, сыр и смесь сметаны и майонеза. Разложите сердечки с грибами по формам для запекания, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 200 градусах около 20-25 минут.

5. Запеченные сердечки курицы в кисло-сладком соусе. Обжарьте сердечки курицы с луком до золотистого цвета. Добавьте кисло-сладкий соус, измельченный имбирь и чеснок, посолите, поперчите и варите на среднем огне около 10 минут. Затем выложите сердечки в форму для запекания и запекайте в духовке при 180 градусах около 20-25 минут.

6. Запеченные сердечки курицы в сметанно-горчичном соусе. Обжарьте сердечки курицы с луком до золотистого цвета. Добавьте сметану, горчицу, сок лимона, тимьян, посолите, поперчите и варите на среднем огне около 10 минут. Выложите сердечки в форму для запекания, полейте соусом и запекайте в духовке при 200 градусах около 20-25 минут.

Попробуйте разные варианты запеченных блюд с сердечками курицы и удивите свою семью вкусной и полезной едой. Эти блюда можно подавать с гарниром из картофеля, риса, пасты или овощей. Приятного аппетита!

Запеченные сердечки курицы с сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• сердечки курицы — 500 г;
• сыр моцарелла — 100 г;
• чеснок — 3 зубчика;
• оливковое масло — 2 столовые ложки;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• зелень — для украшения.

И так, начнем готовить:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Сердечки курицы промойте под холодной водой и очистите от лишних пленок и жировых отложений.
3. В сковороде нагрейте оливковое масло. Добавьте сердечки курицы и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки.
4. Чеснок очистите и измельчите. Добавьте его к сердечкам курицы в сковороду и обжарьте все вместе еще пару минут.
5. Соль и перец посыпьте по вкусу.
6. Теперь возьмите форму для запекания. Выложите в нее сердечки курицы и посыпьте сверху натертым сыром моцарелла.
7. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте блюдо около 10-15 минут до румяной корочки.
8. Выньте готовые запеченные сердечки курицы с сыром из духовки и украсьте зеленью перед подачей.

Готово! Ваши запеченные сердечки курицы с сыром готовы к подаче на стол! Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить быстрое блюдо из сердечек курицы?

Для приготовления быстрого блюда из сердечек курицы можно использовать различные рецепты, например, сердечки можно обжарить на сковородке с луком и приправами или приготовить в бульоне с овощами.

Какие ингредиенты нужны для блюда из сердечек курицы?

Для приготовления блюда из сердечек курицы могут потребоваться такие ингредиенты, как сердечки курицы, лук, морковь, соль, перец, специи по вкусу, масло для жарки.

Можно ли приготовить блюдо из сердечек курицы без использования мяса?

Да, можно приготовить блюдо из сердечек курицы без использования мяса. Например, можно приготовить салат из отварных сердечек с овощами и зеленью или запечь сердечки с травами и овощами.

Как долго готовить блюдо из сердечек курицы?

Время приготовления блюда из сердечек курицы может зависеть от рецепта. Обычно сердечки курицы готовятся быстро — в течение 10-15 минут, но если вы готовите их в бульоне или запекаете в духовке, то время может увеличиться.